2018年4月27日星期五

認識牛皮癬



銀屑病,又稱「牛皮癬」 ,英文名稱 Psoriasis,是一種慢性皮膚病,全球約有2%至4%人口患上此疾病,有數據表明,我國總患病率為0.72%,已有1000多萬人患病。大多數病人在20歲後才發病。病人皮膚表面多是粗糙紅色丘疹或斑塊,因為表面有多層銀白色鱗屑,所以稱為銀屑病。由於銀屑病生長在手腳等皮膚的表面,雖然沒有生命的威脅,但是卻使患者感到尷尬、困擾、失去自信及情緒低落。

銀屑病(牛皮癬)病因
銀屑病的成因至今末明,可能和免疫系統有關,刺激T細胞釋放出腫瘤壞死因子(Tumor Necrosis Factor,TNF),使皮膚細胞過度活躍而異常,增生至脫落比正常快,皮膚的血液供應也會有變化,使到皮膚發炎和出現斑塊、紅腫,痕痒等等。在家族遺傳,肥胖,吸煙,長期受壓,病毒, 細菌感染亦會增加引發風險。某些因素也可能引發牛皮癬或使病情加劇,包括情緒壓力、感染、創傷、干燥、陽光 (通常陽光對牛皮癬會有改善,但少部份的情況亦會轉差)。

目前尚無根治辦法,而且影響是日常生活最大的皮膚病,世界衛生組織公布的人類十大死亡疾病中,超過一半都是銀屑病可能發生的並發症!銀屑病不僅損害我們的皮膚,表現為局部的紅斑、鱗屑等,還會引起系統性的損害,容易合並關節炎、心腦血管疾病、代謝綜合征、惡性腫瘤等。很多並發症都是悄然發生的,容易被患者所忽視,因此,患者要提高警惕,對相關並發症常見的危險信號要引起重視並加以識別:




  • 關節炎
患者一旦出現關節運轉不自如,或早晨起床及長久不運動後感覺關節僵硬,或局部關節腫脹、灼痛,此時應該想到可能是銀屑病引起的關節炎症,切不可以為是普通關節炎而掉以輕心。


  • 心腦血管疾病
心腦血管疾病最可怕的不是高死亡率,而是低知曉率,患者在發病早期往往沒有明顯症狀,僅表現為頭暈失眠,注意力不集中﹔或感到心慌胸悶、渾身乏力﹔或勞累時心前區疼痛不適,休息可緩解﹔或飯后胸骨后憋脹,同時有冷汗出﹔或偶有胸部刺痛,1-2秒即可消失等症狀,容易誤以為是疲勞而不被重視,往往發現已錯過了最佳的治療期。因此,銀屑病患者應對以上常見的心腦血管疾病危險信號引起重視。


  • 代謝綜合症
代謝綜合症不算獨立疾病,而是指肥胖、高血壓、高血糖、血脂紊亂等多種代謝異常集結於一身的病態症候群。早期可能沒有明顯症狀,但從長遠來看,它可顯著增加糖尿病以及心腦血管疾病的發病危險,如不加以控制,還會導致猝死等嚴重后果。因此,銀屑病患者,特別是伴有「大肚腩」的患者,更應定期測量如腹圍、血壓、血脂、血糖等指標的檢測。


  • 自身免疫性疾病及惡性腫瘤
銀屑病各種並發症病情隱匿,早期不易被發現,如若患者經常有腹部不適、排便習慣改變﹔或淋巴結無痛性腫大、體溫不正常、體重下降等情況,需提高警惕。



現今還未有根治的辦法

在治療上現今還未有根治的辦法,減少炎症和紅斑的形成,清除鱗屑,令皮膚回復光滑是治療的目標。這種自體免疫疾病並不具傳染性,適當的治療及護理有助控制病情和紓緩症狀,包括各類常用的外用藥膏或軟膏以幫助減少及清理銀屑病的紅斑。但一些含藥膏類固醇千萬不要糊亂使用。患者應清楚知道涂搽的位置,因長期使用類固醇可引致皮膚萎縮、變薄或長出細毛等副作用,加上長期使用類固醇藥膏,其效能慢慢地變得不顯著,所以要聽從醫生和藥劑師的吩咐使用。





  • 勤抹潤膚液
牛皮癬護理的首要關鍵,就是勤抹潤膚液!避免使皮膚太過干燥,不要使用肥皂或消毒藥水,以免刺激皮膚。原因在於皮膚干燥會讓皮屑症狀變得更嚴重,所以應使用乳霜或乳液來保持皮膚濕潤。你也可以在皮膚表層涂抹乳霜,然後用保鮮膜或其他防水材質覆蓋在乳霜上面,幾個小時後才撕開保鮮膜或取出防水材質,這樣做可以幫助去除鱗屑。另外,沖溫水浴也有助於軟化牛皮癬。

  • 照顧皮膚和頭皮
小心照顧皮膚和頭皮,千萬不要試圖剝走或撕落皮屑,這樣可能會讓你的牛皮癬惡化。修剪指甲時要小心,如果你剪傷自己,它可能導致牛皮癬症狀加劇。如果牛皮癬發生在頭皮部位,一定要遵照醫生的囑托去處理,同時也建議你讓所使用的藥物(例如:煤焦油洗發水)能夠到達頭皮而不僅僅是停留在頭發上。這樣做能有助於緩解牛皮癬症狀。

  • 使用加濕器
保持皮膚的濕潤對於牛皮癬患者非常重要,因此,在干冷的季節或空間,最好使用加濕器提高房屋內的濕度,確保牛皮癬症狀不會變得更嚴重。

  • 避開會使病情惡化的藥物
盡量避免服用或使用會使牛皮癬症狀惡化的藥物。服用任何藥物之前都要告知你的醫生,同時確認這些藥物是否會對牛皮癬問題帶來影響。有些治療心臟病和關節炎的藥物可能會促使病情惡化,因此牛皮癬患者無論服用任何藥物,都必需先確保其成分及咨詢醫生意見。

  • 晒太陽
多晒太陽,但確保陽光不會太猛烈或曝晒。陽光中的紫外線能降低皮膚細胞的生長速度,適量晒晒太陽,對於牛皮癬患者而言是一個非常不錯的建議。但是,凡事都要適可而止,千萬不要晒太久(大約20分鐘就足夠),因為一旦晒傷,也會造成牛皮癬情況惡化。

  • 避免刮傷、割傷、撞傷和感染
對牛皮癬患者來說,避免撞傷和割傷確實尤其重要,因為牛皮癬症狀會在你皮膚的傷口處開始擴散。另外,最好不搔抓皮膚以免皮膚受損及出現感染,因為感染也可能誘發牛皮癬。除此之外,刮胡子時要特別留心不要刮破皮,也要盡量避免蚊虫叮咬、皮膚發炎、針灸治療和紋身。亦能應預防上呼吸道感染,避免誘發牛皮癬。

  • 控制酒精攝取
雖然目前科學研究對於酒精和牛皮癬之間的關聯性仍沒有明確說法,但煙酒不利於皮膚和健康確實不爭的事實,對牛皮癬當然也會造成影響。有些人則認為酒精會加劇牛皮癬的症狀,如果你正要使用某些牛皮癬治療藥物,酒精也可能會對你帶來危害。

  • 適當減壓
雖然目前仍未有科學驗証這個說法,但壓力確實與很多疾病都存在關聯性。牛皮癬也確實跟情緒壓力和精神緊張脫不了關系,所以,牛皮癬患者應該確保自己擁有充足睡眠及休息。同時,盡量緩解壓力和焦慮,一開始雖然不太容易,但不妨嘗試透過一些放鬆技巧來幫助自己減壓,例如:冥想或瑜伽。

  • 避免辛辣食物,飲食應保持均衡
堅持鍛煉、適當飲食及維持健康體重是非常重要。雖然沒有科學研究証實,飲食與牛皮癬的直接關系,但專家建議牛皮癬患者,應確保自己攝取多元均衡飲食,以及多吃蔬菜水果。有些人認為戒吃奶制品和麩質類產品可改善牛皮癬症狀。定期鍛煉和適當運動也對病情控制有所幫助。另外,研究表明超重會誘發牛皮癬症狀,因此患者最好保持健康理想體重。


天雨源氣
在天雨源氣的黑小茴香種籽含有豐富 Omega 3 和 6,能有效平衡身體炎症,維持身體機能正常。加上黑樹莓種籽、蔓越莓種籽、紅葡萄籽和白黎蘆醇的強效抗氧化的協同效益下,有助皮膚修復,減輕症狀發生。

處理頭部牛皮癬小秘方
將天雨源氣種籽油涂在頭部有硬皮的病人可予處,以便軟化較硬的組織。患者應先弄濕頭發及頭皮,輕輕抹干頭發,然後把種籽油涂上患處,再用濕毛巾蓋著頭部約十分鐘,最後以溫和的洗發精沖洗,此時用手指輕擦患有硬皮的地方,但切忌擦損患處。




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排毒飲食 維持健康輕盈身段


排毒飲食 維持健康輕盈身段




「毒素」,是指人體不需要的,而且對人體有不良影響的物質。身體若暴露在各種污染源中,如沒有適當的排毒,體內會堆積過多毒素,在日子長期積累下,不但會影響身體健康,可能讓皮膚變差,還會導致各種疾病發生。


毒素可分為
內在毒素,如:宿便、膽固醇、脂肪、自由基等、新陳代謝中產生的廢物;
外在毒素,如:空氣污染、農業污染、食物污染等;
這些毒素長期累積,是導致疾病的原凶,因此體內毒素愈少,人就越健康。


排毒與飲食有著莫大關係


適當的排毒飲食,不但可以除口氣,美白淡斑,還可消去大肚腩,強身健體和預防疾病之效。多吃富含纖維的蔬菜、水果、豆類,全榖物、低脂蛋白質,以及堅果、種子、與益生菌等,不僅避免身體的炎症發生,還有助提升消化系統及肝臟功能,以防毒素在身體累積而產生的不良影響。


日常飲食中應多吃以下營養食物,可強化身體抵抗毒素的防禦能力,不妨參考看看吧!

西蘭花
西蘭花含有蘿蔔硫素(SULFORAPHANE),有提高肝功能的效果。肝臟是負責代謝與解毒的重要器官,而蘿蔔硫素可幫助肝臟提升解毒作用,加速體內累積的毒素排出。

裙帶菜
裙帶菜富含礦物質碘、磷、水溶性膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素B1B2CE、甘露醇、褐藻醣膠; 能調整體內的新陳代謝;在各類多醣體可提升免疫力,並可吸附腸道中的有毒物質,幫助排出體外。

綠茶
綠茶是最好的排毒良方,富含抗氧化物質及維他命C,能排出體內毒素和細菌抗衡。研究顯示,綠茶有助緩解空氣所含的過敏原,例如寵物皮屑、花粉和某些有毒化學物質。



維他命C
維他命C是目前營養學發現的最好的解毒劑。研究顯示,有氣喘和慢阻肺(COPD)的人,若是缺乏維生素C,較容易受空氣污染的影響。

種籽奧米加 3
研究指出,多元不飽和脂肪酸 - 奧米加 3,能增強人體免疫力,降低壞膽固醇,維持血管功能健康,而且有效平衡身體炎症,使呼吸道健康順暢。而食用黑小茴香種籽能有較高的奧米加 3吸收,對癌性病變的頑疾有正面的健康改善。

維生素E
種籽營養含有維生素E最高的食物之一。維他命E可改善肺部功能,緩解空氣污染的顆粒物造成的傷害。

益生菌
腸道要排毒應多補充酵素跟益生菌,腸毒是萬病之源,益生菌能維持腸道菌叢平衡,增加好菌以抑制壞菌的健康影響,所以經常清理腸毒才會健康。

高鈣食物
補充高鈣食物,可防止鉛被身體吸收。應多吃乳製品和綠葉蔬菜等含鈣豐富的食物。

排毒飲食對身體排除有害毒素是非常重要,不但要注意日常飲食和保健,還要減少進食垃圾食物,多做伸展運動,排走身體毒素,才是最佳的健康排毒的養生之道。

天雨源氣
天雨源氣種籽油是採用非基因改造的營養豐富的種籽經由獨家專利冷壓技術NatureFRESH Cold Press™生產而成的。每份飲用量都含有豐富的必需脂肪酸(Omega 36)及從植物種籽油和種籽營養粉混合而來的超強抗氧化劑,為您提供身體所需的多元營養,促進新陳代謝,加強排毒功能,以促進健康活力的生活方式。



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2018年4月20日星期五

博思維科生物科研中心 (Brunswick Laboratories)- ORAC 6.0 測驗結果

博思維科生物科研中心 (Brunswick Laboratories)- ORAC 6.0 測驗結果




美國博思維科獨立實驗室(Brunswick Laboratories Inc.) 成立於1997年,是一個專注於為食品、營養保健品、化妝品以及藥品提供專業的生化分析檢驗、細胞功能功效分析驗證、臨床實驗等的獨立第三方技術服務機構。成立至今,通過自主研發已擁有多項獨立自主的知識產權及領先的行業核心技術,且已成為全球抗氧化、植化物和氧化應激等研究領域的領導者。
氧化自由基吸收能力(ORAC)是用於定量各種食物中抗氧化能力的測驗。它是目前作為研究各行業如食品、營養品、化妝品和製藥中的抗氧化物質與抗氧化作用的寶貴工具。
全新的ORAC 6.0測驗提供了針對人體六種主要活性氧化物質在食品或營養產品的總抗氧化能力:其中包括過氧自由基、羥基自由基、過氧亞硝酸鹽、超氧化物陰離子、單態氧以及次氯酸鹽。 ORAC 6.0大大地提高了抗氧化劑的廣譜分析能力。它針對這六種主要的活性氧化物質(自由基),作出一個更全面與綜合性的抗氧化能力測驗。
天雨源氣經過美國 Brunswick實驗室ORAC 6.0的檢驗並達到每份量(30毫升)19,920 µmol TE 的指數,在同類產品中,這是非常優越的成績!
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營養吸收不容忽視 八成晚期癌症患者有營養不良



八成晚期癌症患者會有營養不良問題

臨床上,一般癌症病患會出現營養不良,更有高達八成晚期癌症患者會有營養不良問題,甚至有兩成癌症病人是死于營養不良,而非死於患症本身1其中因為身體營養需求量增加、進食減少、接受各種抗癌治療,或抵抗力降低造成感染及其他併發症等,使得營養不良現象更為明顯。

癌症病人來說,飲食方面要注意營養吸收,尤其最重要是高熱量和高蛋白質。因癌症可導致身體新陳代謝異常及營養攝取不足,令病人營養嚴重不良,出現免疫力下降、脂肪流失、肌肉耗損、體重下降、厭食、疲倦等,故必須補充足夠營養,才能有加速身體復原。

在治療中(包括電療及化療),除了達到治療目的外,但同時亦會損害身體正常細胞,所以患者在治療期間,更需要攝取足夠營養,説明細胞修復。若癌症患者能保持體重,其控制病情成功機會有助提高。

有醫學研究指出,若患者營養不良,正常細胞是無法對抗頑疾細胞,亦會加速癌細胞不正常分裂,加重病情。因此建議患者多吃有營養的食物,如肉類、海鮮、乳製品、黃豆製品、堅果及種籽等。


美國癌症協會(ACS)指出,癌症病人在治療期間若吃得好、營養足夠,心情比較愉快,維持體重,較能承受治療帶來的副作用,減少感染風險,加速傷口癒合,促進復原等好處2 。



營養迷思?
不能吃得太多養,以免癌細胞容易長大?
不少會誤信所謂的「饑餓療法」,認為不能吃得太多養,以免癌細胞容易長大;或是在罹癌後改採生機飲食或吃素。不過身體細胞需要足夠營養素,才能正常代謝,如果採用禁食或斷食法,身體營養不良或攝取不足而體重減輕、體力變差,身體細胞會受影響,無法正常運作,反而更容易受癌細胞攻擊,甚而會影響病情惡化。


美國癌症協會強調,多樣化的均衡飲食就是最好的營養原則;甚至還要「多吃」,蛋白質攝取應比生病前增加50%,熱量多加20%,做好應戰的準備2。事實上,對抗癌症,不同階段各有因應的飲食對策,只要掌握原則,一樣能吃得開心又健康。


飲食原則



患者最好為身體有足夠營養吸收,使身體狀況改善到最好,尤其在準備接受治療前,這有助提升治療效果3在不同階段飲食有不同, 建議以以下飲食原則:

Ø  補充熱量
Ø  增加蛋白質
Ø  維持均衡飲

營養素的需要

熱量:為了防止體重過度的減輕及應付代謝的增加,必需提供充足的熱能,營養不良者則每日約需30004000卡路里以維持其需要。

蛋白質:組織的再生、癒合及重建為必需的胺基酸,可以攝取優質高蛋白食物,如:魚肉、豆、蛋、奶。

維生素與礦物質:為確保蛋白質與熱能的有效利用,其維生素A(如:胡蘿蔔)與維生素C(如:深綠色蔬菜)是組織結構上重要的物質;維生素E(如:榖類、堅果、種籽類)為保護細胞的完整。

奧米加三脂肪酸(Omega -3 fatty acids)
醫學臨床研究指出,有助提升癌症病人抵抗力,還有免疫節和抗炎症的功效,有助抑制肌肉流失及改善胃口,有助病人按時完成療程,增加治療效果4。患者可多攝取含豐富奧米加三脂肪酸如從鮭魚、沙丁魚、堅果、種籽吸收有關營養。

水分:協助腎臟排除體內之癌細胞被破壞後的產物及藥物,約每日23公升。

避免吃生或未煮熟透的食物
癌症者者接受化療及電療後,可降低白血球數目。白血球主要用作抵抗疾病及外來物,如果太少可增加患者細箘感染的機會。

白血球過低患者應注意:
食物及飲料必須徹底煮熟才可食用

l   避免吃生或未煮熟透的食物,如生蠔、魚生、煙鮭魚、沙律、未煮熟透的雞蛋和肉類、生薑蔥、溫泉蛋等
l   吃厚皮並沒有受損的水果,如香蕉、橙、蜜瓜等
l   經常洗手,特別在進食前及如廁後必須用皂液洗手
l   隨身攜帶酒精洗手液,隨時隨地保持雙手清潔
l   注意食物的保質期
l   需注意食物及個人衛生,以減低受感染的機會

癌症是一種消耗性很大的疾病,無論是癌症本身或是治療的影響,都會引起身體組織極大的耗損,加上種種副作用都會影響病患的營養狀況。但是這些情形並非是不可避免的,如果能知道更多不同解決方法,運用到治療前及治療中,則可以避免營養不良問題,並能增加抗癌的效果。


什麼是退化性關節炎





退化性關節炎(Osteoarthritis, 簡寫OA)又稱骨關節炎,是一種最常見的關節軟骨退化病,此病症會讓關節內的軟骨漸漸磨損、軟骨厚度減少、失去彈性,症狀包括僵硬、發出聲響、紅腫熱痛、局部發炎及失去日常活動功能等患處常見於手指關節,頸椎關節、腰椎關節、髖關節、膝關節等。

關節發炎可分為急性和慢性,是由於關節慢性勞損而引起,最常受影響的便是膝關節。當關節液分泌減少 ,長期磨擦而勞損,軟骨變薄。 影響受力的關節包括膝部、盤骨、足踝、手指及脊椎。 如骨與骨之間互相磨擦,久而久之,便會造成疼痛,發炎及失去活動能力。加上肌肉及筋腱疲弱、身體過重、不正確的姿勢和活動,情況便會更差。

據世界衛生組織2000年的評估,全球60歲或以上的人中有9.6%的男性及18%的女性患有退化性關節炎。40歲以下的患者以男性居多,而4070歲的患者以女性較多,70歲以上則男女相若。在香港大約有一成人口患有不同程度關節炎,隨著年齡上升,患病人數亦會增加。 八成75歲以上的人都會有退化性關節炎問題 。在65歲後男女比例約 1 1.5即三分二以上的65歲的患者為女性,患處主要為膝蓋。

征狀
最常見的症狀是膝部久不久痛楚,尤其是走動後,特別是下樓梯、攜重物。間中亦有膝部紅腫發熱。長期患者,或會有關節僵硬,以致關節變形。


治療



l   膝蓋痛楚時最重要是應儘量休息,藥物治療上主要是減少痛楚或減輕炎症,是不能根治已退化關節的。而常用的止痛藥(例如必理痛)和止痛藥膏(例如冬青膏)。一般有消炎和止痛作用的, 或是(非類固醇)的消炎止痛藥,種類繁多,但都有不同程度的副作用,包括腸胃不適、胃出血、以致腎功能衰竭等,因此必須按醫生的指示下使用。
l   亦可選擇冰敷、暖敷或用護膝繃帶以減輕負荷。
l   在關節內注射類固醇藥物,雖然能止痛,但會令退化惡化,非不得已,切勿採用。
l   嚴重的關節變形,或需手術矯正,以致人造關節替換術等。

膝蓋每時每刻所承受的壓力,遠超我們想像。

根據統計,躺下來時膝蓋的負重幾乎是零,站起來和走路是體重的1~2倍,上下坡或上下階梯是3~4倍,跑步是4倍,打球和上籃是6倍,蹲和跪是8倍。試想一下,一個體重60公斤的人,每上一格階梯,膝蓋就要承受240公斤,如果是蹲跪,則要承受到480公斤之多。



預防和護理



退化了的關節不能還原,但適當的護理保養,可以減少痛楚、防止退化加劇或復發的機會。保護膝關節首要減少勞損,應注意:

ü  避免膝關節長時間保持同一個姿勢,如長期坐矮凳、蹲下等。
ü  減少膝關節的負荷,過重者要減肥。
ü  避免攜帶過重物件,可利用手推車輔助。
ü  避免長期站立或步行太久。
ü  注意工作與休息之時間要平衡分配,留意及正視關節痛楚。
ü  適當的強化大腿肌肉和膝關節運動能協助保護關節。


走路、室內腳踏車、游泳、水中運動,多元組合,是保養膝蓋最好的方式。

研究結果發現患有退化性膝關節炎的患者,在練習了這套水中運動10個星期後,關節與體能多方面皆有明顯改進:
-膝關節痛楚減輕 (減少使用止痛藥物)
-下肢腫脹情況減少
-關節活動幅度增加 (減少僵硬情況)
-下肢肌肉力量增強 
-活動更靈活
-身體平衡力有明顯改善

關節保健
 常見健康食品有葡萄糖胺及軟骨素硫酸鹽。但過往已有研究證明,兩者均不能有效減輕患者疼痛。只有少部份中度至嚴重疼痛病者,合併使用有減輕疼痛,這部分還需更多臨床證明。

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躁鬱與抑鬱分別

伴隨時代的轉變,除了身體機能變化,精神健康亦可能需要關注,尤其精神健康問題,有些人可能患上情緒疾病亦不知道,亦有可能會被忽略,例如抑鬱症,躁鬱症等,這些都是情緒的疾病。 情緒是激發人類活動的原動力。一旦成為抑鬱症患者,患者就會喪失所有的意志或心情,其情緒...